Arroz doce com cravo
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite integral
- 4 cravos da Índia
- 2 paus de canela
- 1 colher de sopa de manteiga
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo alto até ferver.
- Reduza o fogo e deixe o arroz cozinhar até a água secar.
- Adicione o leite condensado, o leite integral, os cravos e os paus de canela e misture bem.
- Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até que o arroz esteja macio e o leite esteja cremoso.
- Adicione a manteiga e misture bem.
- Retire os cravos e os paus de canela e sirva o arroz doce quente ou frio, polvilhado com canela em pó a gosto.
Esta receita rende cerca de 6 porções e é perfeita para servir em festas juninas ou em qualquer outra ocasião especial. O cravo da Índia dá um toque especial ao arroz doce, deixando-o ainda mais saboroso e aromático. Experimente!