CRAVO DA ÍNDIA

 

 

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Na culinária, o cravo da Índia é frequentemente utilizado em pratos doces e salgados, como bolos, tortas, pães, carnes e molhos. Ele também é
um ingrediente comum em bebidas quentes,
como chás e cafés aromatizados.
Além de seu uso na culinária, o cravo da Índia também é valorizado por suas propriedades medicinais. Ele é conhecido por ter propriedades anti-inflamatórias, antissépticas e analgésicas, e é frequentemente utilizado no tratamento de dores de dente, dores de cabeça e problemas respiratórios.
O cravo da Índia também é utilizado na produção de óleos essenciais, perfumes e produtos de higiene pessoal, devido ao seu aroma intenso e duradouro.
 
 
 
Código Produto:7898730620109
Código caixa: 117898730620106
 
Cravo da Índia 8g             
CAIXA 50 UNIDADES
Código: 8072
NCM: 29071000
 

 

O cravo da Índia é uma especiaria muito utilizada na culinária de diversos países, principalmente na Índia, China e Indonésia. Ele é obtido a partir dos botões florais da árvore Syzygium aromaticum, e é conhecido pelo seu aroma e sabor intenso e picante.
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RECEITAS BABETTE

 

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Arroz doce com cravo

 

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite integral
  • 4 cravos da Índia
  • 2 paus de canela
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Canela em pó a gosto

 

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo alto até ferver.
  2. Reduza o fogo e deixe o arroz cozinhar até a água secar.
  3. Adicione o leite condensado, o leite integral, os cravos e os paus de canela e misture bem.
  4. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até que o arroz esteja macio e o leite esteja cremoso.
  5. Adicione a manteiga e misture bem.
  6. Retire os cravos e os paus de canela e sirva o arroz doce quente ou frio, polvilhado com canela em pó a gosto.

Esta receita rende cerca de 6 porções e é perfeita para servir em festas juninas ou em qualquer outra ocasião especial. O cravo da Índia dá um toque especial ao arroz doce, deixando-o ainda mais saboroso e aromático. Experimente!

 

Chá de cravo e canela

 

 

Ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 4 cravos da Índia
  • 2 paus de canela
  • Mel a gosto (opcional)

 

Modo de preparo:

  1. Ferva a água em uma panela.
  2. Adicione os cravos e os paus de canela na água fervente e deixe ferver por mais 5 minutos.
  3. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por alguns minutos.
  4. Coe o chá em uma peneira e adicione mel a gosto, se desejar.
  5. Sirva quente e aproveite os benefícios do cravo e da canela para a saúde.

 

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